Desszertek(1999)
Előételek(13)
Gyümölcstálak, gyümölcslevesek(10)
Halételek(41)
Köretek(27)
Levesek(20)
Marhahús ételek(20)
Mártások(11)
Reggelik(7)
Saláták(14)
Sertéshús ételek(34)
Sültek(41)
Szárnyas ételek(70)
Tészta(17)
Vegetáriánus ételek(14) | |  | Kókusz tekercs Összegyúrjuk egy tálban a darált kekszet a hozzávalókkal, utána kinyújtjuk (a nyújtás nem egyszerű mert könnyen szakad és ragad) ezért egy vizes konyharuhát leterítünk, rárakjuk a gombócot és kézzel k... Tovább... | | Elzászi rakott lepény A tésztát előző nap kell elkészíteni. Az élesztőt langyos vízben felfuttatjuk, majd a liszttel, az olajjal és a sóval (kézzel vagy robotgéppel) sima masszává gyúrjuk. Szobahőmérsékleten 2 órát állni h... Tovább... | | Marhahúsgolyók zöldsalátával A marhahúst keverjük össze az apróra vágott hagymával, a zúzott fokhagymál, és sózzuk, borsozzuk meg. Formáljunk belőle golyókat, húzzuk pálcikákra, és közepes lángon süssük meg. A salátamixet rendezz... Tovább... | | Havas háztető 25dkg margarint, 20dkg porcukorral kikeverünk, 2 csomag vaníliapudingot 5dl tejjel felfőzünk, ha kihűlt a margarinnal összekeverjük. A piskótát kettévágjuk. A krém felét a piskótára kenjük, a másik fe... Tovább... | | Holland piskóta A margarint, a cukrot, a vaníliáscukrot és a citromhéjat habverővel vagy kézi keverővel addig keverjük, amíg a cukor fel nem oldódik. Egymás után belekeverjük a tojásokat és 4 evőkanál vizet, majd az ... Tovább... | | Gomba pörkölt nokedlivel A gombát megtisztítjuk és szeletekre vágjuk. A zsiradékon megdinszteljük a kockára vágott hagymát, rá tesszük a feldarabolt paradicsomot, paprikát, fűszerpaprikát, és a gombát. Pici vizet öntünk alá n... Tovább... | | Bolognai lasagne Az olajban az apróra vágott vöröshagymát üvegesre megdinszteljük, hozzáadjuk a apróra vágott fokhagymát, rátesszük a darált húst és kicsit pirítjuk, sóval borssal, oregánóval, bazsalikommal ízesítjük.... Tovább... | | Raffaelló szelet Fehér tészta + krém 3/4 része + barna tészta + a maradék krém. Tetejét kókusz reszelékkel kell megszórni.... Tovább... |
|
