Életmód | 2022. 05. 15. – 12:08 |
Címlapképünk illusztráció. Fotó: Internet

Hirdetés

Rengetegen gondolják úgy, hogy a koleszterinszintjük teljesen rendben van, mert fiatalok, sokat sportolnak, és egészségesen étkeznek. Aztán megérkezik a vérvétel eredménye, és kénytelenek rájönni, hogy bizony jobban oda kell figyelniük erre az értéke.

A magas koleszterint ugyanis sok esetben fiatal korosztálynál is diagnosztizálják, ráadásul rengetegen számolnak be arról, hogy nincs súlyfeleslegük, folyamatosan sportolnak, és még ennek ellenére is magas értékeket mutat a laboreredmény. Először is tudnod kell, hogy a vérvétel után két értéket fogsz látni a papíron: az egyik az LDL, a másik pedig a HDL - írja a bien.hu.

Az LDL számít a „rossz koleszterinnek”, ha ebből túl sok halmozódik fel a testedben, már nem lesz képes lebontani, és ez az érfalaknál rakódik le. Így alakulhat ki érelmeszesedés, szívbetegség, akár a későbbiekben szívinfarktus, hiszen egyre szűkebbé válik a hely a vér számára az ereidben.

A HDL koleszterin ezzel szemben fogja a felesleges koleszterint, és visszaszállítja a májadba, hogy kiválasztódhasson. Ezért nem mindegy, hogy a vérvételi papírodon melyik magasabb, és milyen az összkoleszterined. Ha több, mint a normális, érdemes tudnod, hogy mi okozhatja a problémát.

Mik lehetnek a magas koleszterinszint okai?

Az egyik leggyakoribb ok, hogy az étkezésed nem egészséges. Amikor valaki túl sok állati eredetű ételt fogyaszt, ezek pedig zsírosak (ergo tele vannak telített- és transzzsírokkal), akkor a koleszterinszintjük elkezd megemelkedni.

Ilyen problémát okoznak a vörös húsok, zsíros tejek és tejtermékek, számos félkész és gyorsétel (amelyekben részben vagy teljesen hidrogénezett növényi zsírok vannak), a cukros ételek, és az alkohol is. Ezek sok esetben az elhízáshoz is hozzájárulnak, ami szintén növeli a koleszterint a testedben, pláne, ha mellette nem edzel, hiszen a mozgáshiány csökkenti a HDL koleszterin termelését.

Ezért van az, hogy rengeteg dohányosnál alakulnak ki szív- és érrendszeri betegségek!

Az életkorodat is fontos figyelembe venni, hiszen minél idősebb vagy, a májad annál kevésbé lesz képes az LDL koleszterin kiválasztására, de a cukorbetegség, sőt, a genetika is okozhatja. Utóbbi tehet arról, hogy valaki figyel az étkezésére, mozog, nincs káros szenvedélye, és mégis magas koleszterinszinttel rendelkezik, ezért fontos a kivizsgálás minden életkorban. Különösen akkor, ha a családodban több ember is küzd szívbetegségekkel.

Ahogy írtuk is, nagyon sok esetben az étkezésnél keresendő a probléma, majd a megoldás is, hiszen sokan nem sejtik, hogy amit esznek, káros a koleszterinjükre nézve. Mindig itt érdemes kezdeni az életmódváltást, hiszen már a kisebb lépések is rengeteget számítanak. Ennek kapcsán ajánlunk neked néhány ételt, ami csökkenti a koleszterinszintedet!

1. Bizonyos vegetáriánus ételek

A legfontosabb, hogy iktass be minden héten egy-két húsmentes napot az életedbe. Ez lehet, hogy eleinte nem lesz könnyű, de valójában előnyödre válik. Jó hír, hogy ezeken a napokon sem kell lemondanod a finom ételekről, hiszen egyáltalán nem igaz, hogy csak zöldségek jöhetnek szóba!

Szakértők javasolják, hogy ilyenkor fogyassz különböző főzelékeket. A bab például azért az egyik legjobb választás, mert emészthető rostokban gazdag, és eltelít, de zöldségfasírtot, tengeri halakat, és tofut is hasznos enned. Ezek nagyon jótékony hatással vannak a szervezetedre, így többek között a koleszterinedre is.

2. Zöldségek és gyümölcsök

A zöldségek és gyümölcsök különösen fontos szereppel bírnak a koleszterin csökkentésében. Az avokádó pedig ezeken a listákon az első helyen szerepel, tekintve, hogy tele van rostokkal és egyszeresen telítetlen zsírsavakkal. Ez utóbbi különösen fontos a tested számára!

Érdemes az avokádót akár szendvicskrémként fogyasztani (felvágottak helyett), valamint lecserélni a vajat margarinra, és az étolajat olívára vagy repceolajra. Kis változtatások, mégis nagyon fontosak hosszú távon! Ami pedig a gyümölcsöket illeti, az alma, szőlő, eper, valamint a citrusfélék mind tele vannak emészthető rostokkal, amelyek az LDL koleszterinszintet csökkentik.

3. Egészséges magvak

Nagyon jó döntés minden nap enni néhány szem magot, ugyanis ezek is tartalmazzák az előző pontban említett egyszeresen telítetlen zsírsavakat! Különösen kiemelendő a listában a mandula és a dió. Utóbbiban ezen túl omega-3 zsírsavat és többszörösen telítetlen zsírsavat is találsz, amelyek a szív egészségéért felelnek.

A mandula, és egyébként a többi magféle egyaránt L-argininben gazdag, ami egy aminosav, és segíti a vérkeringést. Napi szinten ezekből érdemes megenni néhány szemet (nem többet, mert a bőrödet zsírosabbá tehetik!), hogy a koleszterinedet csökkenteni tudd.

4. Minden, ami teljes kiőrlésű

A teljes kiőrlésű élelmiszerek fontosságát nem véletlenül hangsúlyozzák mindenhol. Ezek ugyanis nem csak a fogyókúrázóknak olyan ajánlottak. Ha gyakran eszed, például fehér kenyér vagy tészta helyett a teljes kiőrlésű változatot, a szíved is meghálálja. Nagyon jó az is, ha mostantól több árpát fogyasztasz (ez méltán híres LDL koleszterincsökkentő hatásairól), valamint különböző zabokat iktatsz be az étrendedbe, de utóbbinál figyelj arra, hogy ne zsíros tejjel készítsd el például a zabkását. 

5. Tejcsoki helyett étcsoki

És mi van azokkal, akik nagyon édesszájúak? Elvégre a csoki és a túl sok cukor együtt nagyon rosszat tesznek a koleszterinnek! Szerencsére nekik sem kell teljesen lemondani ezekről, csak étcsokira kell váltaniuk, amivel még jót is tesznek a testüknek – értelemszerűen a mértékletes fogyasztás mellett.

Ez ugyanis olyan összetevőket tartalmaz, amelyek LDL csökkentő hatással bírnak, miközben növelik a HDL szintjét, valamint segítenek abban, hogy a véredben ne tudjon oxidálódni az LDL koleszterint. Ezt a szíved is meghálálja! Úgyhogy ha mostantól megkívánod az édességet, minimum 75%-os étcsokoládét egyél inkább.

+1. Zöld-, fehér- és fekete tea

Bár a cikkünkben elsősorban ételeket és élelmiszereket hoztunk el neked, az utolsó pontban szeretnénk kitérni a teafogyasztás fontos hatásaira. Általában mindig a zöld teát emlegetik, de gyógyító összetevők szempontjából a fekete és fehér teának is vannak csodás képességeik.

Ilyen például az, hogy mindháromban megtalálhatóak katekinek és kvercetinek. Ezek segítik az egészséges vérkeringést, hozzájárulnak a vérrögök megelőzéséhez, és gyulladáscsökkentő hatásuk van. Jó ötlet, ha legalább a napi egy kávédat lecseréled valamelyik teára, mert hosszú távú fogyasztásuk az LDL koleszterint csökkentik.

Hirdetés

Forrás